鸡蛋可以说是很多小伙伴们都爱吃的食物了，这不仅是因为它口感上鲜嫩好吃，还有一个很要的原因，就是好做。随着科技水平的逐渐发展，有不少小伙伴们都可以足不出户就可以办公赚钱，虽然在家工作的感觉无法比拟，但是也有一个问题，那就是饿了的时候该怎么办？总不能一直吃外卖吧？这种情况下，很多人都会选择寻找一些比较好做，容易成菜的食材，那么这种情况下鸡蛋就注定成为了大家的首选菜品。

的确，稍微有一些做菜经验的小伙伴们都知道，鸡蛋稍微用高温处理一下就会凝固，无论是整只烹饪还是打散烹饪，鸡蛋都可以说是一个非常好处理的菜品。我国的美食文化博大精深，对于鸡蛋而言也有着数不胜数的成熟做法，不过这些常见的做法并不是小编今天想要给大家介绍的重点，因为在不久前，一种新颖且好吃的做法逐渐流行开来，它的名字叫烤鸡蛋。

说起烤鸡蛋，可能有一些小伙伴们也曾听说过，甚至也有不少小伙伴们吃过，不过今天小编介绍的烤鸡蛋可与大家印象中的烤鸡蛋有着很大的不同。小编所介绍的烤鸡蛋，是直接很“硬核”地用铁签子直接把两个鸡蛋串起来，然后放在烤架上烤，就像我们很熟悉的烤羊肉串那样。

也许有人会有疑惑，生鸡蛋里面都是蛋液，用铁签子一串岂不是直接就漏了？所以，这就看出手艺水平的区别了。据了解，研究出鸡蛋的这种新奇吃法的人是一个大叔，他也是在不经意间想出的这个做法，而在制作之初，这位大叔也遭遇了大家所担忧到的地方，那就是铁签一串，蛋液全漏！不过功夫不负有心人，大叔潜心研究，最后也摸清了门道，现在串起生鸡蛋来那是相当熟练啦。

由于鸡蛋的这种做法看起来相当的新奇，大叔也没有白忙活，迅速地就引来了不少路人的围观，也有一些好奇心很强的朋友上前尝试一下，让人意想不到的是，这种看起来很简单的做法，吃起来那真的是相当地美味！在蛋壳的包裹与保护下，里面的蛋肉简直嫩滑无比，口味也是非常地清新独特。在“勇士”们的尝试下，不少人也纷纷掏出腰包吃上一串，一个不经意的“烤鸡蛋”，就这样迅速地走红网络啦。

也许很多小伙伴们都会问，这样一道街边小吃，究竟要卖多少钱呢？根据大叔的介绍，他这里卖一串需要花10块钱，而鸡蛋的成本又是多少呢？果然现在的这个时代是寻求创新的时代，大叔的这个想法也获得了很大的回报，这一天下来肯定是能赚上不少钱的。那么，屏幕前的您觉得这个烤鸡蛋好吃吗？您是否有能制作出来独特美味的烤鸡蛋呢？

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